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José Negreiros faz aula-show em Indaiatuba este mês

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Formado em Direito, José Negreiros atuava há dez anos em empresas multinacionais quando decidiu mudar o rumo de sua vida e investir em um sonho: trabalhar com confeitaria.

O chef José Negreiros, finalista da terceira temporada do programa Bake Off Brasil, é um dos convidados do Chefs pela APAE, festival que acontece nos dias 18 e 19, evento no qual ministrará uma aula-show, e que será realizado no Pavilhão da Viber, em Indaiatuba (SP), em prol da APAE (Associação dos Pais e Amigos dos Excepcionais).

Formado em Direito, José Negreiros atuava há dez anos em empresas multinacionais quando decidiu mudar o rumo de sua vida e investir em um sonho: trabalhar com confeitaria. A paixão pela área o levou a ser um dos selecionados, dentre 25 mil pessoas, a participar do programa Bake Off Brasil 2017, inspirado no programa britânico The Great British Bake Off, no qual foi um dos finalistas. No festival, o chef ministrará, no dia 19, a partir das 14h, uma aula-show de Cannoli Siciliano, prato de origem italiana.

O Chefs pela APAE será promovido das 18h às 22h no dia 18 (sábado) e das 11h às 16h no dia 19 (domingo). O evento integra a Semana Nacional da Pessoa com Deficiência Intelectual e Múltipla e contará com 13 casas participantes, que levarão sobremesas e pratos de diversas culinárias como japonesa, mexicana, brasileira, vegana e vegetariana, em um cardápio de preços que variam entre R$5 e R$35.

O evento contará também com apresentações de dança e coral do Colégio Adventista e Colégio Escala, além de aulas-show do curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck. A animação musical ficará a cargo da Banda Roça ‘N Roll, que se apresentará na noite de sábado, e o grupo The Brothers, que tocará na tarde de domingo. Para as crianças, uma área kids com diversos brinquedos infláveis e de recreação. No festival haverá ainda um espaço reservado a expositores com produtos artesanais à venda, como cachaças,  e confecções em patchwork da APAE.

APAE

A APAE existe há 42 anos na cidade de Indaiatuba com objetivo de promover melhorias na qualidade de vida de pessoas com deficiência e de suas famílias. A entidade conta com três locais de atendimento, sendo responsável, atualmente, pela assistência a mais de 700 usuários no Ambulatório, 150 alunos da Escola de Educação Especial e 80 usuários do Programa de Oficina Terapêutica.

O estacionamento será gratuito e a entrada custará R$3 e será totalmente revertida à entidade. Empresas interessadas em participar da área de exposição, com venda de produtos do setor, podem contatar a organização por e-mail, no endereço feiras.vendas@gmail.com.

O Pavilhão da Viber está localizado à avenida Almirante Tamandaré, 675, no bairro Cidade Nova II – Indaiatuba (SP). O evento tem apoio de GTA Segurança, V&S Limpeza, Bella Mesa, Criar Filmes, Wise Hotel, Reduzino Climatização e Prefeitura Municipal de Indaiatuba. A organização é da Polo Eventos e a Realização da APAE Indaiatuba.

 

PROGRAMAÇÃO

18/08 (sábado)

18h – Abertura

19h – Apresentação infantil

19h30 – Aula-show de gastronomia da Faculdade Max Planck

20h – Apresentação de dança

20h30 – Show com a banda Roça ‘N Roll

 

18/08 (domingo)

11h – Abertura

12h – Apresentação infantil

13h – Aula-show de gastronomia da Faculdade Max Planck

14h – Aula-show com Chef José Negreiros

14h30 – Show com a banda The Brothers

 

RESTAURANTES

Apaixonados por Churrasco Balnas Burger

Canadian Steak House

Buffet Ferracini

Butiquim do Gaúcho

Don Ramón

Daisho Japanese Food

Green House Gourmet

Lanche Gourmet

Curso de Gastronomia da Faculdade Max Planck

 

SOBREMESAS

Passionata Café

Gerbelli Bolos

Naturalle Ice Up

 

BEBIDAS

Chopp do Alemão

 

SERVIÇO

Chefs pela APAE

Local: Pavilhão da Viber – Avenida Almirante Tamandaré, 675, Cidade Nova II – Indaiatuba (SP)

Ingresso: R$ 3 (em prol da APAE)

Estacionamento: gratuito

Imagem de capa: reprodução

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