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Receitas de lasanhas diferentes: inove com versões de pão de forma e massa de pastel

Nã há quem resista a uma boa lasanha, não é mesmo? E apesar dos diversos recheios e molhos tradicionais, ainda há outras formas pouco comuns e saborosas de preparar este prato delicioso.

Confira abaixo duas receitas de lasanhas diferentes para inovar na cozinha: uma com pão de forma e outra com massa para pastel.

Receitas de lasanhas diferentes

Lasanha de pão rápida e fácil

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VIX/YOUTUBE

Ingredientes:

  • 1 colher de azeite
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 250 gramas de carne moída
  • 4 xícaras de molho de tomate
  • 1 colher de salsinha picada
  • 1 colherinha de pimenta-do-reino
  • 1 colherinha de sal
  • 10 fatias de pão de forma
  • 200 gramas de muçarela
  • 1 xícara de cream cheese
  • 1 xícara de parmesão ralado

Modo de preparo:

Misture a cebola, o alho e o azeite em uma panela até dourar. Acrescente a carne moída e mexa até cozinhar. Adicione o molho de tomate, a salsinha picada, a pimenta-do-reino, o sal e cozinhe por alguns minutos. Reserve.

Pegue as fatias de pão, retire as bordas e amasse-as com um rolo para massa até que fiquem bem finas.

Em uma forma ou travessa faça uma camada com o molho, com algumas fatias de pão, cubra com mais molho e acrescente algumas fatias de muçarela.

Passe o cream cheese sobre a muçarela e cubra com mais fatias de pão. Coloque mais uma camada de molho, uma de muçarela, uma de cream cheese, e outra camada de pão. Finalize com o restante do molho e o com o queijo parmesão.

Leve ao forno a 200°C por 30 minutos e pronto! É só cortar e servir.

Minilasanha

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Foto: VIX 

Ingredientes:

  • 500 gramas de salsicha picada
  • 1 xícara de molho à marinara
  • Manteiga derretida para untar
  • 12 unidades de massa para pastel
  • 300 gramas de ricota
  • 400 gramas de muçarela ralada
  • Salsinha a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela cozinhe as salsichas e o molho. Reserve.

Unte uma forma para cupcakes com a manteiga e faça uma camada com 6 unidades de massa para pastel, 150 gramas de ricota, uma colher de molho em cada unidade e 200 gramas de muçarela.

Em seguida, faça mais uma camada com os ingredientes e leve ao forno a 200º por 20 minutos

Finalize com mais um pouco de ricota, com a salsinha, e as minilasanhas estão prontas para servir!

Passo a passo das receitas diferentes de lasanha:

Com informaçõedoVix

Imagem de capa: Vix

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Redação

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